Kandungan Gizi Bebek Muda (White Pekin), Dada, Daging Saja, Dioven Secara Broiled
Daging bebek muda dari jenis White Pekin, bagian dada, tanpa kulit, dan dimasak dengan cara dipanggang menggunakan panas dari atas (broiled).
Juni 17, 2025
Daging bebek muda dari jenis White Pekin, bagian dada, tanpa kulit, dan dimasak dengan cara dipanggang menggunakan panas dari atas (broiled).
Juni 17, 2025
Bahasan kali ini adalah bebek muda dari jenis White Pekin, daging dan kulit dari bagian dada, dimasak dengan cara dipanggang dalam oven.
Juni 17, 2025
Ini adalah daging bebek dari jenis yang dibudidayakan, dipanggang dalam oven, tanpa kulit.
Juni 17, 2025
Makanan yang dibahas adalah daging bebek dari jenis yang dibudidayakan (bukan liar), disertai kulitnya, dan dimasak dengan cara dipanggang dalam oven, tanpa tambahan saus atau bumbu kompleks.
Juni 16, 2025
Ayam utuh yang dipanggang dalam oven, mencakup bagian daging dan kulitnya.
Juni 16, 2025
Bagian dada ayam, hanya dagingnya saja, dimasak dengan pemanggangan dalam oven.
Juni 16, 2025
Makanan yang dibahas disini adalah daging ayam bagian paha, tanpa kulit dan tulang, dimasak menggunakan oven.
Juni 16, 2025
Ceker ayam sering dianggap bagian yang tidak lazim dikonsumsi, padahal justru menjadi menu favorit di banyak budaya.
Juni 16, 2025
Bagian paha bawah dari ayam pedaging (broiler), lengkap dengan daging dan kulitnya, lalu dimasak dengan cara digoreng menggunakan balutan adonan tepung.
Juni 16, 2025
Potongan punggung ayam jenis pedaging (broiler), termasuk daging dan kulitnya, yang dimasak dengan cara digoreng setelah dibalut adonan tepung.
Juni 16, 2025
Paha ayam utuh, dari jenis pedaging (biasa dikenal sebagai ayam broiler), yang dimasak dengan cara digoreng menggunakan balutan adonan tepung.
Juni 16, 2025
Makanan yang dibahas kali ini adalah jantung ayam yang direbus perlahan, atau disebut simmered.
Juni 16, 2025
Ini adalah bagian sayap ayam ras pedaging yang sudah dimasak dengan cara digoreng dalam balutan adonan tepung.
Juni 16, 2025
Ampela ayam adalah bagian otot pencernaan unggas yang bekerja menghaluskan pakan.
Juni 16, 2025
Makanan ini berasal dari daging ayam kampung bagian paha, tanpa kulit dan tanpa tulang, yang dimasak secara perlahan dalam air.
Juni 16, 2025
Makanan ini menggunakan bagian dada ayam kampung dewasa, tanpa kulit dan tanpa tulang, yang dimasak perlahan dalam air panas.
Juni 16, 2025
Jenis ayam yang dibahas kali ini adalah ayam kampung dewasa yang dimasak perlahan dalam air panas, biasanya selama waktu cukup lama, hingga empuk.
Juni 16, 2025
Kulit ayam yang dibahas di sini adalah kulit dari ayam broiler, yaitu ayam pedaging yang diternakkan khusus untuk konsumsi cepat saji.
Juni 16, 2025
Biji kedelai matang yang dikeringkan terlebih dahulu, lalu dimasak dengan pemanasan kering, tanpa air dan minyak.
Juni 16, 2025
Makanan ini merujuk pada biji kedelai matang yang dimasak dengan cara direndam, lalu direbus sampai empuk, tanpa tambahan garam maupun bumbu lainnya.
Juni 16, 2025
Tauge kedelai yang dimaksud di sini berasal dari biji kedelai matang yang telah dikecambahkan, lalu dimasak dengan cara ditumis.
Juni 16, 2025
Tauge dari biji kedelai matang, yang dimasak dengan cara dikukus, tanpa tambahan garam maupun minyak.
Juni 16, 2025
Biji kedelai yang sudah matang, dipanggang hingga kering, tanpa tambahan garam.
Juni 16, 2025
Makanan ini berasal dari kedelai yang dipanen sebelum matang penuh
Juni 16, 2025
Jenis daging di sini berasal dari kambing dewasa. Meskipun sudah dibudidayakan, kambing lebih mendekati karakteristik hewan liar.
Juni 16, 2025
Kelinci disini adalah hasil peternakan, bukan hasil buruan. Sehingga pola makan dan lingkungan yang lebih terkontrol dibandingkan kelinci liar.
Juni 16, 2025
Yang dibahas di sini adalah daging kelinci liar, yang hidup bebas di alam, dan tentu saja memiliki komposisi gizi yang berbeda dari jenis ternak.
Juni 16, 2025
Yang dimaksud disini adalah kelinci dari hasil peternakan, bukan hasil buruan. Sehingga pola makannya lebih terkontrol dan tekstur dagingnya cenderung lebih halus dibandingkan yang hidup di alam liar.
Juni 16, 2025
Yang dimaksud di sini adalah daging buah alpukat segar dari berbagai jenis yang umum diperdagangkan.
Juni 16, 2025
Wortel baby atau baby carrot ini merujuk pada potongan wortel kecil yang diproses dari wortel biasa. Wortel ini dipotong pendek, dikupas, dan dibentuk agar tampil seragam dan praktis untuk dikonsumsi.