Tampilkan postingan dengan label Kandungan Gizi. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kandungan Gizi. Tampilkan semua postingan

11 Jul 2025

Kandungan Gizi Umbi Kecipir


Umbi kecipir adalah bagian bawah tanah dari tanaman kecipir yang tumbuh seperti akar membesar. Di beberapa daerah, umbi ini dimanfaatkan sebagai pangan alternatif.

Kandungan Gizi Daun Talas, Dikukus


Daun talas berasal dari tanaman talas, yang dikenal luas di Indonesia sebagai tanaman umbi-umbian. Daunnya berukuran besar, berwarna hijau tua, dan memiliki permukaan yang licin.

Kandungan Gizi Jagung Manis, Direbus, Ditiriskan


Jagung manis rebus adalah camilan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Perlu dicatat bahwa porsi ini mengacu pada 100 gram bagian yang dapat dimakan, artinya tidak termasuk bonggol dan pelepah luarnya. Dengan demikian, berat utuhnya (termasuk bonggol dan pelepahnya) tentu jauh lebih besar.

Kandungan Gizi Kurma Medjool


Kurma Medjool adalah salah satu varietas kurma yang terkenal karena ukurannya besar, teksturnya lembut, dan rasa manis alami.

Kandungan Gizi Krokot, Mentah


Krokot adalah tanaman liar yang sering tumbuh di halaman rumah, ladang, atau tepi jalan. Meski banyak orang menganggapnya gulma, krokot sebenarnya dapat dimakan dan memiliki nilai gizi yang tinggi.

Kandungan Gizi Bawang Bombay Manis


Bawang bombay jenis manis yang dikonsumsi dalam kondisi mentah tanpa kulit luar, tanpa dimasak. Jenis ini berbeda dari bawang bombay biasa, karena rasa yang lebih ringan dan tidak terlalu menyengat. Karena karakter rasanya, penggunaan kulinernya pun cenderung lebih fleksibel.

Kandungan Gizi Daun Bawang Muda


Yang dimaksud adalah bagian atas dari daun bawang muda, yaitu helai hijaunya saja, tanpa umbi atau batang bawah. Daun ini dikonsumsi dalam kondisi segar.

Kandungan Gizi Kembang Kol, Direbus, Ditiriskan


Yang dimaksud di sini adalah kembang kol yang telah direbus, kemudian ditiriskan, tanpa tambahan garam. Dan bukan dikukus. Ini penting untuk dipahami karena setiap metode memasak dapat memengaruhi kandungan gizi. Direbus, berarti ada nutrisi yang larut dalam air dan pemanasan sedikit lebih tinggi daripada dikukus.