15 Jun 2025

14 Jun 2025

13 Jun 2025

Kandungan Gizi Yogurt, Dari Susu Skim


Yogurt yang dimaksud adalah yogurt yang dibuat dari susu skim (fat-free) yang difermentasi menggunakan kultur bakteri hidup seperti Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus.

Kandungan Gizi Yogurt Greek, Rendah Lemak


Yogurt yang dibahas di sini adalah Greek Yogurt, plain, lowfat. Produk ini berbeda dari yogurt biasa karena melalui proses penyaringan tambahan untuk mengurangi kadar air dan whey, sehingga teksturnya lebih kental dan kandungan proteinnya lebih tinggi.

Kandungan Gizi Susu, 1% Lemak


Produk ini adalah susu cair dengan kandungan lemak 1%, tanpa penambahan vitamin A dan D. Jenis ini merupakan hasil pengolahan dari susu utuh dengan mengurangi sebagian kandungan lemak alaminya, tanpa mengubah bentuk cair maupun rasa dasarnya secara drastis.

Kandungan Gizi Susu Murni, 3.25% Lemak


Produk ini merujuk pada susu cair utuh dengan kandungan lemak alami sekitar 3,25%. Tidak ada penambahan vitamin A dan D, serta tidak mengalami proses pengurangan lemak seperti pada varian "low-fat" atau "skim".

Kandungan Gizi Susu Cair Rendah Garam


Susu ini merujuk pada susu cair alami yang diformulasikan dengan kadar natrium rendah. Tidak ada penambahan garam atau sodium klorida dalam proses pengolahannya. Produk ini berbeda dari susu standar yang kadang memiliki kandungan natrium lebih tinggi akibat proses pengolahan atau penambahan bahan lain.

Kandungan Gizi Susu Skim (Tanpa Lemak)


Susu ini merujuk pada susu cair bebas lemak (fat-free/skim), tanpa penambahan vitamin A dan D. Lemaknya telah dihilangkan melalui proses penyaringan atau sentrifugasi, sehingga kadar lemaknya hampir nol.

Kandungan Gizi Susu Murni, 3.7% Lemak, Dari Peternak


Susu ini adalah susu cair segar dengan kadar lemak sekitar 3,7% yang langsung berasal dari peternak atau produsen primer. Tidak melalui proses penghilangan lemak, tidak ditambahkan pemanis, dan tidak dicampur bahan lain seperti pada susu olahan komersial.

11 Jun 2025

Kandungan Gizi Telur Ayam Mentah


Yang dibahas di sini adalah telur ayam yang masih segar, belum dimasak dan tanpa proses pengolahan apa pun. Ini mencakup bagian putih dan kuning telur.

10 Jun 2025

Kandungan Gizi Telur Ayam Rebus


Kandungan gizi disini merujuk pada telur ayam utuh yang dimasak dengan cara direbus hingga bagian putih dan kuningnya matang sempurna. Proses ini dilakukan dengan cangkang masih utuh, tanpa tambahan minyak, garam, atau bahan lain. Telur biasanya dimasak selama 9–12 menit.

Kandungan Gizi Telur Ayam, Digoreng


Yang dibahas disini adalah telur ayam yang digoreng. Penyajiannya bisa dalam bentuk mata sapi, dadar, orak-arik, atau bentuk lain selama tidak ada tambahan bahan yang mengubah komposisi dasarnya secara signifikan (seperti susu, daging, atau keju).

Kandungan Gizi Kacang Mete, Disangrai


Kacang mete disini dimasak tanpa minyak dan tanpa tambahan garam. Proses memasaknya menggunakan panas kering langsung (biasanya di atas wajan atau oven) untuk menghasilkan tekstur renyah tanpa lemak tambahan.

9 Jun 2025

Kandungan Gizi Kacang Tanah, Dipanggang Dengan Minyak


Kacang tanah ini diproses menggunakan metode pemanggangan dengan sedikit minyak (oil roasted) dan tanpa tambahan garam. Prosesnya dilakukan dengan melapisi kacang dengan sedikit minyak, lalu memanaskannya dalam oven atau alat pemanas tertutup dengan suhu terkendali (sekitar 130–160°C) hingga matang dan renyah.

Kandungan Gizi Kacang Tanah, Disangrai


Kita akan membahas kandungan gizi dari kacang tanah yang diproses secara dry roasting tanpa tambahan garam. Proses memasaknya dilakukan dengan memanaskan kacang secara langsung dalam oven atau alat pemanas tertutup, tanpa menggunakan minyak atau air, hingga matang dan berwarna keemasan.

3 Jun 2025

Vitamin B5 (Asam Pantotenat)


Vitamin B5 atau Asam Pantotenat, membantu mengubah makanan menjadi energi di dalam tubuh. Asam pantotenat penting dalam banyak fungsi tubuh, terutama untuk membuat dan memecah lemak.

Vitamin B6


Vitamin B6 secara alami terdapat dalam banyak makanan. Tubuh membutuhkan vitamin B6 untuk lebih dari 100 reaksi enzim dalam proses metabolisme. Vitamin B6 juga membantu perkembangan otak selama kehamilan dan masa bayi serta meningkatkan kekebalan tubuh.

Vitamin B2 (Riboflavin)


Vitamin B2 atau Riboflavin penting untuk pertumbuhan, perkembangan, dan fungsi sel-sel dalam tubuh. Vitamin ini juga membantu mengubah makanan menjadi energi yang kita butuhkan.