14 Agu 2025

13 Agu 2025

Kandungan Gizi Bunga Rosela


Bunga rosela adalah bagian kelopak dari tanaman Hibiscus sabdariffa. Bunga ini biasa digunakan dalam berbagai olahan, baik minuman herbal maupun masakan.

9 Agu 2025

5 Agu 2025

Kandungan Gizi Santan Kelapa (Campur Air)


Santan kelapa jenis ini merupakan hasil perasan daging kelapa parut yang telah dicampur dengan air. Teksturnya lebih encer dibandingkan santan kental murni, namun tetap berwarna putih pekat dan memiliki rasa gurih khas kelapa.

Kandungan Gizi Santan Kelapa Kental (Tanpa Air)


Santan kelapa kental yang dimaksud adalah hasil perasan pertama dari daging kelapa parut yang belum ditambahkan air. Cairan ini murni berasal dari daging kelapa tua yang sudah diparut halus, kemudian diperas secara mekanis atau manual.

Kandungan Gizi Buah Leci


Buah leci adalah buah tropis yang berasal dari Asia dan dikenal memiliki rasa manis, segar, dan sedikit asam.

4 Agu 2025

Kandungan Gizi Daging Kelapa


Daging kelapa yang dimaksud di sini adalah bagian putih dari buah kelapa yang telah sepenuhnya matang, bukan kelapa muda.

Kandungan Gizi Bayam Malabar, Dimasak


Bayam Malabar adalah tanaman merambat tropis dari genus Basella, yang mencakup dua jenis utama: Basella alba (batang hijau) dan Basella rubra (batang merah keunguan).

2 Agu 2025

Kandungan Gizi Labu Air, Direbus, Ditiriskan


Labu air adalah jenis labu berbunga putih yang kerap digunakan dalam masakan berkuah atau sayur bening. Yang dibahas di sini adalah buah labu air yang telah direbus, lalu ditiriskan, tanpa tambahan garam atau bumbu lainnya.