Kandungan Gizi Susu, 1% Lemak
Produk ini adalah susu cair dengan kandungan lemak 1%, tanpa penambahan vitamin A dan D. Jenis ini merupakan hasil pengolahan dari susu utuh dengan mengurangi sebagian kandungan lemak alaminya, tanpa mengubah bentuk cair maupun rasa dasarnya secara drastis.
Prosesnya tidak melibatkan pemanasan berlebih atau pencampuran zat tambahan lain selain pengurangan lemak. Umumnya digunakan untuk konsumsi langsung, atau sebagai bahan campuran dalam makanan dan minuman yang membutuhkan susu rendah lemak.
Tabel Kandungan Gizi
Nutrition Facts
Milk, fluid, 1% fat, without added vitamin A and vitamin D
100 grams edible portion
Calories42
Protein 3.37 g
Carbohydrate 4.99 g
Sugars 5.20 g
Lipid (Fat) 0.97 g
Saturated Fat 0.633 g
Mono-unsaturated Fat 0.277 g
Poly-unsaturated Fat 0.035 g
SUGARS
Lactose 5.20 g
VITAMINS
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.185 mg14% DV
Vitamin B5 (Pantothenic acid) 0.361 mg
Vitamin B12 0.47 µg20% DV
MINERALS
Calcium, Ca 125 mg10% DV
Phosphorus, P 95 mg
Selenium, Se 3.3 µg
ESSENTIAL AMINO ACIDS
Tryptophan 0.043 g15% DV
Threonine 0.143 g14% DV
Isoleucine 0.174 g12% DV
Leucine 0.319 g12% DV
Lysine 0.282 g13% DV
Methionine 0.088 g10% DV
Phenylalanine 0.174 g20% DV
Valine 0.220 g12% DV
Histidine 0.101 g14% DV
Berdasarkan USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Related Links:
Kandungan Gizi Susu Cair Rendah Garam
Kandungan Gizi Susu Skim (Tanpa Lemak)
Kandungan Gizi Susu Murni, 3.7% Lemak, Dari Peternak
Kandungan Gizi Susu Murni, 3.25% Lemak
Manfaat Bagi Kesehatan
- Menjaga metabolisme dan fungsi energi
Vitamin B2 membantu tubuh mengolah karbohidrat, lemak, dan protein menjadi energi. - Mendukung sistem saraf dan produksi darah
Vitamin B12 penting untuk fungsi neurologis dan pembentukan sel darah merah. - Menyediakan protein lengkap
Asam amino esensial dalam susu ini menunjang pertumbuhan otot dan perbaikan jaringan tubuh. - Lemak lebih rendah, kalori lebih ringan
Kandungan lemak yang hanya 1% membuatnya cocok untuk diet dengan pengawasan kalori dan lemak.