13 Jun 2025

Kandungan Gizi Susu Cair Rendah Garam

  Juni 13, 2025

Susu ini merujuk pada susu cair alami yang diformulasikan dengan kadar natrium rendah. Tidak ada penambahan garam atau sodium klorida dalam proses pengolahannya. Produk ini berbeda dari susu standar yang kadang memiliki kandungan natrium lebih tinggi akibat proses pengolahan atau penambahan bahan lain.

    Susu ini tetap mempertahankan komposisi utamanya—air, laktosa, protein, dan lemak—tanpa modifikasi besar selain pengurangan natrium. Tidak melalui pemrosesan yang menghilangkan lemak, sehingga kandungan lemak jenuhnya masih tergolong tinggi. Cocok untuk dikonsumsi langsung atau digunakan dalam resep yang membutuhkan cairan susu alami dengan batasan sodium.

    Tabel Kandungan Gizi

    Nutrition Facts

    Milk, low sodium, fluid

    100 grams edible portion

    Calories61

    Protein 3.10 g

    Carbohydrate 4.46 g

    Sugars 4.46 g

    Lipid (Fat) 3.46 g

    Saturated Fat 2.154 g

    Mono-unsaturated Fat 0.999 g

    Poly-unsaturated Fat 0.128 g

    VITAMINS

    Vitamin B2 (Riboflavin) 0.105 mg

    Vitamin B5 (Pantothenic acid) 0.304 mg

    Vitamin B12 0.36 µg15% DV

    Vitamin D 1.3 µg

    Vitamin D3 (cholecalciferol) 1.3 µg

    MINERALS

    Calcium, Ca 101 mg

    Phosphorus, P 86 mg

    Potassium, K 253 mg

    ESSENTIAL AMINO ACIDS

    Tryptophan 0.044 g16% DV

    Threonine 0.140 g13% DV

    Isoleucine 0.188 g13% DV

    Leucine 0.304 g11% DV

    Lysine 0.246 g12% DV

    Methionine 0.078 g10% DV

    Phenylalanine 0.150 g17% DV

    Valine 0.207 g11% DV

    Histidine 0.084 g12% DV


    Berdasarkan USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

    Related Links:
    Kandungan Gizi Susu, 1% Lemak
    Kandungan Gizi Susu Skim (Tanpa Lemak)
    Kandungan Gizi Susu Murni, 3.7% Lemak, Dari Peternak
    Kandungan Gizi Susu Murni, 3.25% Lemak

    Manfaat Bagi Kesehatan

    • Mendukung sistem saraf dan produksi energi
      Vitamin B12 membantu menjaga kesehatan otak, sistem saraf, dan pembentukan sel darah merah.
    • Menyuplai protein lengkap
      Asam amino esensial dalam susu berperan dalam pembentukan otot, hormon, dan jaringan tubuh lainnya.
    • Pilihan lebih aman untuk diet rendah natrium
      Rendahnya kandungan natrium menjadikannya alternatif yang lebih baik bagi penderita hipertensi atau yang sedang membatasi asupan garam.