Juni 13, 2025
Susu ini merujuk pada susu cair alami yang diformulasikan dengan kadar natrium rendah. Tidak ada penambahan garam atau sodium klorida dalam proses pengolahannya. Produk ini berbeda dari susu standar yang kadang memiliki kandungan natrium lebih tinggi akibat proses pengolahan atau penambahan bahan lain.
Juni 13, 2025
Susu ini merujuk pada susu cair bebas lemak (fat-free/skim), tanpa penambahan vitamin A dan D. Lemaknya telah dihilangkan melalui proses penyaringan atau sentrifugasi, sehingga kadar lemaknya hampir nol.
Juni 13, 2025
Susu ini adalah susu cair segar dengan kadar lemak sekitar 3,7% yang langsung berasal dari peternak atau produsen primer. Tidak melalui proses penghilangan lemak, tidak ditambahkan pemanis, dan tidak dicampur bahan lain seperti pada susu olahan komersial.
Juni 11, 2025
Yang dibahas di sini adalah telur ayam yang masih segar, belum dimasak dan tanpa proses pengolahan apa pun. Ini mencakup bagian putih dan kuning telur.
Juni 10, 2025
Telur ayam poached merujuk pada telur ayam utuh yang direbus tanpa cangkang, langsung dalam air panas, biasanya tanpa garam atau minyak.
Juni 10, 2025
Kandungan gizi disini merujuk pada telur ayam utuh yang dimasak dengan cara direbus hingga bagian putih dan kuningnya matang sempurna. Proses ini dilakukan dengan cangkang masih utuh, tanpa tambahan minyak, garam, atau bahan lain. Telur biasanya dimasak selama 9–12 menit.
Juni 10, 2025
Yang dibahas disini adalah telur ayam yang digoreng. Penyajiannya bisa dalam bentuk mata sapi, dadar, orak-arik, atau bentuk lain selama tidak ada tambahan bahan yang mengubah komposisi dasarnya secara signifikan (seperti susu, daging, atau keju).
Juni 10, 2025
Juni 10, 2025
Kacang mete disini dimasak tanpa minyak dan tanpa tambahan garam. Proses memasaknya menggunakan panas kering langsung (biasanya di atas wajan atau oven) untuk menghasilkan tekstur renyah tanpa lemak tambahan.
Juni 09, 2025
Kacang tanah ini diproses menggunakan metode pemanggangan dengan sedikit minyak (oil roasted) dan tanpa tambahan garam. Prosesnya dilakukan dengan melapisi kacang dengan sedikit minyak, lalu memanaskannya dalam oven atau alat pemanas tertutup dengan suhu terkendali (sekitar 130–160°C) hingga matang dan renyah.
Juni 09, 2025
Kita akan membahas kandungan gizi dari kacang tanah yang diproses secara dry roasting tanpa tambahan garam. Proses memasaknya dilakukan dengan memanaskan kacang secara langsung dalam oven atau alat pemanas tertutup, tanpa menggunakan minyak atau air, hingga matang dan berwarna keemasan.
Juni 09, 2025
Kacang tanah ini direbus dalam air mendidih dengan ditambah garam.
Juni 03, 2025
Vitamin B5 atau Asam Pantotenat, membantu mengubah makanan menjadi energi di dalam tubuh. Asam pantotenat penting dalam banyak fungsi tubuh, terutama untuk membuat dan memecah lemak.
Juni 03, 2025
Vitamin B6 secara alami terdapat dalam banyak makanan. Tubuh membutuhkan vitamin B6 untuk lebih dari 100 reaksi enzim dalam proses metabolisme. Vitamin B6 juga membantu perkembangan otak selama kehamilan dan masa bayi serta meningkatkan kekebalan tubuh.
Juni 03, 2025
Vitamin B2 atau Riboflavin penting untuk pertumbuhan, perkembangan, dan fungsi sel-sel dalam tubuh. Vitamin ini juga membantu mengubah makanan menjadi energi yang kita butuhkan.
Juni 03, 2025
Vitamin B1 atau Thiamin membantu mengubah makanan menjadi energi yang kita butuhkan. Thiamin penting untuk pertumbuhan, perkembangan, dan fungsi sel-sel dalam tubuh kita.
Juni 03, 2025
Vitamin A adalah vitamin yang larut dalam lemak, dan secara alami terdapat dalam banyak makanan. Vitamin A penting untuk mengoptimalkan penglihatan, sistem kekebalan tubuh, sistem reproduksi, serta proses pertumbuhan dan perkembangan. Vitamin A juga membantu agar jantung, paru-paru, dan organ-organ tubuh lainnya dapat berfungsi dengan baik.
Juni 03, 2025
Asam amino, yang sering disebut sebagai bahan penyusun protein, adalah senyawa yang memainkan banyak peran penting dalam tubuh. Kita membutuhkannya termasuk untuk membentuk protein, hormon, dan neurotransmiter.
Asam amino dapat diketemukan dalam makanan kaya protein seperti daging, ikan, dan kedelai. Atau juga dalam bentuk suplemen untuk meningkatkan performa atlet atau memperbaiki mood (suasana hati).
Juni 03, 2025
Kolesterol adalah zat seperti lilin. Kolesterol tidak secara otomatis bersifat buruk. Tubuh membutuhkannya untuk membangun sel, serta membuat vitamin dan hormon lainnya. Tetapi terlalu banyak kolesterol dapat menimbulkan masalah.
Juni 03, 2025
Karbohidrat adalah rantai panjang molekul gula yang terutama digunakan untuk menghasilkan energi. Bersama dengan protein dan lemak, karbohidrat adalah salah satu dari tiga nutrisi utama (makro nutrisi).
Juni 03, 2025
Lemak adalah bagian penting dari diet yang sehat dan seimbang. Lemak adalah sumber asam lemak esensial, yang tidak dapat dibuat oleh tubuh. Lemak membantu tubuh menyerap vitamin A, vitamin D, dan vitamin E. Vitamin-vitamin ini hanya dapat diserap dengan bantuan lemak. Lemak yang tidak digunakan oleh sel-sel tubuh untuk menjadi energi, akan diubah menjadi lemak tubuh. Demikian juga, karbohidrat dan protein yang tidak terpakai juga diubah menjadi lemak tubuh.
Juni 03, 2025
Protein adalah bahan penyusun tubuh. Protein membentuk tulang, tulang rawan, otot, darah, kulit, enzim, hormon, dan vitamin. Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan, serta memperbaiki dan membangun sel dan jaringan seperti otot. Juga berperan penting dalam proses utama tubuh seperti pembekuan darah, keseimbangan cairan, dan sistem kekebalan tubuh. Setidaknya ada 10.000 protein yang berbeda yang membentuk tubuh kita saat ini.
Juni 03, 2025
Tembaga (Copper) adalah mineral yang dibutuhkan tubuh untuk menjalankan banyak fungsi penting, termasuk membuat energi, jaringan ikat, dan pembuluh darah. Tembaga juga membantu menjaga sistem saraf dan kekebalan tubuh serta mengaktifkan gen. Tubuh juga membutuhkan tembaga untuk perkembangan otak.
Juni 03, 2025
Mangan (Manganese) adalah mineral yang dibutuhkan tubuh untuk tetap sehat. Tubuh menggunakan mangan untuk menghasilkan energi dan melindungi sel-sel dari kerusakan. Tubuh juga membutuhkan mangan untuk tulang yang kuat, proses reproduksi, pembekuan darah, dan sistem kekebalan tubuh yang baik.