20 Jun 2025

Kandungan Gizi Burung Puyuh, Dimasak


Daging burung puyuh yang telah dimasak, tanpa bagian yang tidak dapat dimakan seperti tulang dan organ dalam.

    Yang diperhitungkan di sini hanyalah bagian yang bisa dikonsumsi langsung, baik direbus, dipanggang, atau dimasak dengan cara lain.

    Tabel Kandungan Gizi

    Nutrition Facts

    Quail, cooked, total edible

    100 grams edible portion

    Calories227

    Protein 25.10 g50% DV

    Carbohydrate --

    Lipid (Fat) 14.10 g

    Saturated Fat 3.955 g

    Mono-unsaturated Fat 4.891 g

    Poly-unsaturated Fat 3.487 g

    VITAMINS

    Vitamin A 70 µg

    Vitamin B1 (Thiamin) 0.220 mg18% DV

    Vitamin B2 (Riboflavin) 0.300 mg23% DV

    Vitamin B3 (Niacin) 7.920 mg50% DV

    Vitamin B6 0.620 mg36% DV

    Choline 65.9 mg12% DV

    Vitamin B12 0.36 µg15% DV

    MINERALS

    Iron, Fe 4.43 mg25% DV

    Magnesium, Mg 22 mg

    Phosphorus, P 279 mg22% DV

    Zinc, Zn 3.10 mg28% DV

    Copper, Cu 0.592 mg66% DV

    Selenium, Se 21.8 µg40% DV

    STEROL LIPIDS

    Cholesterol 86 mg


    Berdasarkan USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

    Manfaat Bagi Kesehatan

    • Mendukung Pembentukan dan Pemeliharaan Otot
      Kandungan proteinnya tinggi, ideal untuk pertumbuhan otot dan pemulihan tubuh.
    • Menjaga Kesehatan Saraf dan Fungsi Otak
      Kombinasi vitamin B1, B2, B3, dan B6 mendukung sistem saraf dan proses metabolisme energi.
    • Meningkatkan Produksi Sel Darah Merah
      Zat besi yang cukup tinggi membantu mencegah anemia dan mendukung transportasi oksigen dalam tubuh.
    • Memperkuat Sistem Imun dan Enzim Tubuh
      Kandungan seng (zinc) dan selenium berperan penting dalam menjaga kekebalan tubuh dan proses antioksidan alami.
    • Menunjang Fungsi Enzim dan Metabolisme Energi
      Tembaga, fosfor, dan selenium mendukung kinerja berbagai enzim penting dalam tubuh.
    • Menyehatkan Tulang dan Gigi
      Fosfor membantu pembentukan tulang yang kuat, baik untuk semua usia.