18 Jun 2025

Kandungan Gizi Pisang

  Juni 18, 2025

Buah pisang adalah sumber karbohidrat alami yang mudah dikonsumsi.

    Tabel Kandungan Gizi

    Nutrition Facts

    Bananas, raw

    100 grams edible portion

    Calories89

    Protein 1.09 g

    Carbohydrate 22.84 g

    Dietary Fiber 2.6 g

    Starch 5.38 g

    Sugars 12.23 g

    Lipid (Fat) 0.33 g

    Saturated Fat 0.112 g

    Mono-unsaturated Fat 0.032 g

    Poly-unsaturated Fat 0.073 g

    SUGARS

    Fructose 4.85 g

    Glucose (dextrose) 4.98 g

    VITAMINS

    Vitamin B2 (Riboflavin) 0.073 mg

    Vitamin B5 (Pantothenic acid) 0.334 mg

    Vitamin B6 0.367 mg22% DV

    Vitamin B9 (Folate) 20 µg

    Folate (natural food) 20 µg

    Vitamin C 8.7 mg10% DV

    MINERALS

    Magnesium, Mg 27 mg

    Potassium, K 358 mg

    Copper, Cu 0.078 mg

    Manganese, Mn 0.270 mg12% DV

    ESSENTIAL AMINO ACIDS

    Tryptophan 0.009 g

    Threonine 0.028 g

    Isoleucine 0.028 g

    Leucine 0.068 g

    Lysine 0.050 g

    Methionine 0.008 g

    Phenylalanine 0.049 g

    Valine 0.047 g

    Histidine 0.077 g11% DV


    Berdasarkan USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

    Manfaat Bagi Kesehatan

    • Menjaga kesehatan saraf dan otot, berkat kandungan vitamin B6 yang membantu metabolisme protein dan produksi neurotransmiter.
    • Mendukung energi harian, karena pisang kaya akan karbohidrat sederhana yang cepat dicerna tubuh.
    • Membantu sistem pencernaan, karena serat alaminya mendukung pergerakan usus yang sehat.
    • Menyeimbangkan tekanan darah, berkat kandungan kalium yang alami dan rendah natrium.