Kandungan Gizi Tomat, Oranye
Kita mengenal tomat matang dengan warna merah cerah. Namun, sebelum mencapai warna tersebut, tomat akan melewati fase berwarna hijau, kekuningan, lalu oranye.
Jadi tomat oranye disini adalah tahapan sebelum menjadi merah matang.
Tabel Kandungan Gizi
Nutrition Facts
Tomatoes, orange, raw
100 grams edible portion
Calories16
Protein 1.16 g
Carbohydrate 3.18 g
Dietary Fiber 0.9 g
Lipid (Fat) 0.19 g
Saturated Fat 0.025 g
Mono-unsaturated Fat 0.028 g
Poly-unsaturated Fat 0.076 g
VITAMINS
Vitamin A 75 µg
Vitamin B9 (Folate) 29 µg
Folate (natural food) 29 µg
Vitamin C 16.0 mg18% DV
MINERALS
Copper, Cu 0.062 mg
Berdasarkan USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Related Links:
Kandungan Gizi Tomat, Merah, Dimasak
Kandungan Gizi Tomat, Merah, Dimasak Perlahan
Kandungan Gizi Tomat, Merah
Kandungan Gizi Tomat, Kuning
Manfaat Bagi Kesehatan
- Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan vitamin C memberi kontribusi penting untuk imunitas tubuh. - Baik untuk Kulit dan Jaringan
Vitamin C membantu pembentukan kolagen, yang menjaga elastisitas kulit dan mempercepat penyembuhan luka. - Mendukung Fungsi Antioksidan Ringan
Meski belum setinggi tomat merah matang, tomat oranye sudah mulai mengembangkan senyawa antioksidan seperti beta-karoten. - Membantu Hidrasi Tubuh
Kandungan airnya tetap tinggi, cocok untuk menjaga keseimbangan cairan harian.