Kandungan Gizi Nanas, Varietas Tradisional
Nanas memiliki berbagai jenis, mulai dari yang dikembangkan secara modern hingga yang tumbuh secara alami.
Yang dimaksud disini adalah nanas dengan varietas asli atau tradisional, bukan hasil persilangan komersial. Rasa manis-asamnya cenderung lebih seimbang dibanding varietas komersial, dan teksturnya biasanya lebih padat serta aromatik.
Tabel Kandungan Gizi
Nutrition Facts
Pineapple, raw, traditional varieties
100 grams edible portion
Calories45
Protein 0.55 g
Carbohydrate 11.82 g
Sugars 8.29 g
Lipid (Fat) 0.13 g
SUGARS
Fructose 1.94 g
Sucrose 4.59 g
Glucose (dextrose) 1.76 g
VITAMINS
Vitamin B1 (Thiamin) 0.078 mg
Vitamin B6 0.106 mg
Vitamin C 16.9 mg19% DV
MINERALS
Copper, Cu 0.081 mg
Manganese, Mn 1.593 mg69% DV
Berdasarkan USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Related Links:
Kandungan Gizi Nanas, Varietas Ekstra Manis
Manfaat Bagi Kesehatan
- Meningkatkan Sistem Imun
Kandungan vitamin C membantu memperkuat daya tahan tubuh, menangkal infeksi, dan mempercepat proses penyembuhan. - Mendukung Fungsi Antioksidan
Vitamin C juga bertindak sebagai pelindung sel dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga menurunkan risiko penuaan dini dan penyakit degeneratif. - Menjaga Kesehatan Tulang dan Jaringan
Kandungan mangan yang tinggi penting untuk metabolisme tulang, pembentukan jaringan ikat, dan penyerapan nutrisi lainnya. - Mendukung Enzim Pencernaan
Meskipun tidak disebutkan eksplisit pada table, nanas dikenal mengandung bromelain — enzim alami yang membantu memecah protein dan melancarkan pencernaan.
Hal Yang Perlu Diperhatikan
- Rasa Asam yang Mungkin Mengiritasi
Bagi sebagian orang, konsumsi nanas dalam jumlah banyak dapat menyebabkan sensasi perih di mulut atau perut karena kadar asam dan enzimnya. - Interaksi dengan Obat Tertentu
Nanas, terutama dalam jumlah besar, bisa memengaruhi efektivitas obat pengencer darah atau obat tertentu lainnya. Jika Anda sedang dalam pengobatan rutin, konsultasikan ke dokter terlebih dahulu.