10 Jul 2025

Kandungan Gizi Buah Sawo

  Juli 10, 2025

Buah sawo di sini dikonsumsi segar tanpa dimasak atau diproses. Buah ini memiliki daging lembut berwarna cokelat kekuningan, dengan rasa manis alami khas buah tropis.

    Tabel Kandungan Gizi

    Nutrition Facts

    Sapodilla, raw

    100 grams edible portion

    Calories83

    Protein 0.44 g

    Carbohydrate 19.96 g

    Dietary Fiber 5.3 g19% DV

    Lipid (Fat) 1.10 g

    Saturated Fat 0.194 g

    Mono-unsaturated Fat 0.521 g

    Poly-unsaturated Fat 0.011 g

    VITAMINS

    Vitamin B5 (Pantothenic acid) 0.252 mg

    Vitamin C 14.7 mg16% DV

    MINERALS

    Copper, Cu 0.086 mg10% DV


    Berdasarkan USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

    Manfaat Bagi Kesehatan

    • Melancarkan sistem pencernaan
      Kandungan serat membantu menjaga kesehatan saluran cerna dan mencegah sembelit.
    • Menjaga daya tahan tubuh
      Vitamin C berperan dalam meningkatkan kekebalan tubuh serta membantu melawan infeksi.
    • Menstabilkan kadar gula darah
      Meski rasanya manis, kandungan serat dalam sawo membantu memperlambat penyerapan gula, menjaga kadar glukosa tetap stabil.
    • Mendukung kesehatan kulit
      Vitamin C juga membantu produksi kolagen, yang penting untuk menjaga elastisitas dan kekencangan kulit.
    • Memberi energi alami
      Kandungan karbohidrat alami dari buah ini dapat memberikan asupan energi cepat tanpa perlu tambahan gula buatan.

    Hal Yang Perlu Diperhatikan

    • Konsumsi berlebihan dapat meningkatkan asupan kalori
      Rasa manis buah ini berasal dari gula alami yang cukup tinggi. Konsumsilah dalam jumlah wajar, terutama bagi yang sedang mengatur asupan gula.
    • Tekstur sangat matang bisa menyebabkan rasa enek
      Buah sawo yang terlalu matang cenderung terlalu lembek dan terlalu manis untuk sebagian orang. Pilih yang matang sempurna tetapi tidak berlebihan agar tetap nikmat.